Descripción
Descubre nuestro limitado surtido de Embutidos Ibéricos.
Este surtido está compuesto por 3 piezas de Embutidos Ibéricos de aproximadamente 1kg cada pieza. Elaborados de manera tradicional en nuestros secaderos y envasados al vacío.
• 1 Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico: Es una de las piezas más nobles, procedente de cerdos 100% ibéricos, criados en libertad en nuestras dehesas . Alimentados con bellotas, otros frutos y pastos en el periodo de montanera condicionados a su hábitat. Es un producto de calidad diferencial, puesto que cuenta con un proceso de crianza del animal muy especial.
• 1 Chorizo Extra Ibérico de Bellota: Elaborado con magros de cerdo ibérico seleccionados rigurosamente para asegurar una calidad excepcional. Embutido en tripa cular natural. Además contiene varias especias naturales como el ajo y el pimentón que le otorgan ese particular e intenso sabor.
• 1 salchichón Extra Ibérico de Bellota: Elaborado con magros de cerdo ibérico seleccionados rigurosamente para asegurar una calidad excepcional. Embutido en tripa cular natural. Para hacerlo se mezcla la carne y grasa del cerdo con especias como pimienta, orégano y sal entre otros.
